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In jedem von uns lebt ein ganzer Mikrokosmos. Was sich bedrohlich anhört, ist lebenswichtig. Billionen von Bakterien besiedeln unseren Darm und vereinen sich zu einer Front gegen Krankheiten & Co.: Der Darmflora. 500 verschiedene Bakterienarten beheimatet sie. Alle zusammen sind wichtig für eine optimale Nahrungsverwertung, die Aufnahme von Vitaminen und anderen Nährstoffen sowie ein starkes Immunsystem. Die Darmflora unterstützt einerseits die Darmschleimhaut dabei, Erreger abzuwehren – sie liefert die nötige Energie. Eine gesunde Darmflora ist aber auch wichtig, damit sich keine Keime einnisten können. Die Krankheitserreger heften nämlich nur sehr schwer an der Darmwand, wenn diese dicht durch die Bakterien der Darmflora besiedelt ist. Diese wiederum besitzen eine Geheimwaffe gegen Krankmacher: Bakterien schädigende Bakteriozine.